燕麦片的功效与作用 燕麦片能降血糖吗

燕麦片的食用禁忌

1.燕麦片每天食用不超一两

燕麦片可与大米等一起煮粥食用，每天摄入量在50克为宜，一般人群均可食用，尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者。

2.消化系统患病不宜多食

因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。

3.内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多

痛风病人能吃燕麦片吗

痛风是一种由于嘌呤代谢失调而引起的尿酸盐关节炎，饮食上要注意。那么，痛风病人能吃燕麦片吗，需要注意些什么?

燕麦片富含蛋白质、钙质等，且富含水分，痛风病人要多饮用水，所以燕麦片可以喝，只要不过量，不会有什么影响，但是每个人的身体状况不同，建议有什么不懂的就咨询医生。

痛风目前还不能根治，但适当的药物及饮食控制可以防止痛风的复发。

以下是痛风病人饮食要注意的

(一)避免饮酒

酒的主要成分是乙醇，它可诱发糖原异生障碍，导致体内乳酸和酮体积聚。乳酸和酮体中的β-羟丁酸能竞争性抑制尿酸排泄。

(二)限制嘌呤个体化

限制漂呤含量的摄取，应该根据病人病情轻重、所处病期、合并症和降尿酸药应用情况分别对待，即符合病人的个体情况。如海鲜、火锅等要少吃。

(三)注意食品烹调方法

合理的烹调方法，可以减少食品中含有的漂呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调。此外，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、调料，均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，亦应尽量避免应用。