红小豆的营养价值 小红豆大养生功效
孕妇可以吃红小豆吗
五谷杂粮,总有一种你会喜欢。红小豆又叫作赤小豆,其长相与红豆非常相似,但是会比红豆更细长,很多人会把红豆与之混合。红小豆在日常生活中有很多的吃法,做成红小豆泥就是其中之一,有时候也会把红小豆煮软,然后拌着一些龟苓膏、凉粉来吃,味道也是很独特的。
红小豆经常被用来煮红小豆冬瓜汤。在夏季,很多家庭都会煮一些红小豆汤来喝,从而达到消肿利尿的效果。可是家里刚好遇上孕妇就开始犯困了,到底孕妇可不可以吃红小豆呢?如果不能,那吃了对胎儿和孕妇的身体有什么危害呢?
答案是可以的。孕妇可以吃红小豆,孕妇不仅可以在休闲之际拿来当点心食用,一旦碰到天气炎热时候,还能使用红小豆起到清热解暑的效果。但要注意不要过量.红小豆富含淀粉,蛋白质含量约为粳米3倍,糖类较高,磷、钾、镁甚高,而脂肪甚少。还含维生素、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、铁、磷等成分。
现代药理研究表明,红小豆对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌有明显抑制作用,所含糖类可使肝脏免受有害因子侵袭,保护正肝脏常解毒功能。
以上就为大家解释了孕妇可不可以吃红小豆这个问题了,但是有一点值得注意的是,红小豆不是红豆,虽然二者长得很像,但是具有本质上的区别,本身的疗效也是不一样的,大家在购买红小豆的时候一定要区别好在购买,避免造成不必要的麻烦。