鸡头米

5、应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻：芡实散30克，加白糖适量调匀，加水煮成糊状服。

6、适宜白带品多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。

鸡头米粥

原料：鸡头米，大冬，大米。

做法

1、将鸡头米，大米分别淘洗干净，备用。

2、锅内加水适量，放入鸡头米、大枣、大米共煮粥，熟后即成。

功效

鸡头米有补脾固肾、涩精止带等功效，可用于治疗遗精、滑精、早泄、带下清稀等症。适应症肾气不固所致之早泄，症见性欲减退、腰膝酸软无力、头昏倦怠、面色苍白、肢冷畏寒等。

鸡头米排骨汤

主料：猪排骨(大排)250克。

辅料：芡实米50克调料：大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克。

做法

1、将排骨洗净斩成块，入沸水锅中氽一下捞出，冲净浮沫。

2、 芡实拣去杂质，洗净待用。

3、 坐锅点火倒油，油热后倒入排骨、芡实，加入料酒、葱、姜和适量清水，旺火烧开后，改用微火炖至肉烂，然后加入精盐、味精调味，即可离火盛入汤碗内。

功效

气血双补、滋阴食谱、治疗骨质疏松。

总结：通过小编上文的介绍，大家知道鸡头米的营养价值了吗？大家知道鸡头米的功效与作用了吗？大家知道怎样吃鸡头米更有养生的效果了吗？小编的介绍希望能够帮助大家对鸡头米的认识。