黄豆的功效 黄豆的多种好处你都知道吗

科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。

黄豆的做法

油酥黄豆

主料：黄豆500克

调料：食盐适量，植物油适量

1、将黄豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。

2、捞起泡好的黄豆，彻底沥干水分备用。

3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。

4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。

5、锅中油再次烧至七成热，倒入黄豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。

6、炸好的黄豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用。

黄豆不能和什么一起吃

1、黄豆+洋葱：会降低钙吸收

2、黄豆+菠菜：会影响钙的消化吸收。

3、黄豆+核桃：会引起腹胀、消化不良。

4、黄豆+虾皮：会影响钙的消化吸收。

5、黄豆+虾皮：会影响钙的消化吸收。

6、黄豆+核桃：会引起腹胀、消化不良。

7、黄豆+洋葱：会降低钙吸收。

8、黄豆+菠菜：会影响钙的消化吸收。

9、黄豆+猪肉：腹胀。

10、黄豆+猪血：一起吃会消化不良。

11、黄豆+芹菜：降低铁的吸收。

12、黄豆+猪里脊肉：腹胀。

结语：上面已经为大家介绍了黄豆的功效，我们现在对黄豆应该了解了一些，黄豆是一种很有营养的谷类，它可以帮助人体提供多种需要的营养物质，还能预防身体疾病，在平时可以适当的吃一些，不过吃的时候要注意它的食用禁忌。