秋冬季节吃板栗 5个好处让你爱上这个食物

随着秋风渐起，落叶纷飞，我们迎来了收获的季节——秋冬。在这个时节，大自然不仅赋予了我们丰富的色彩，还馈赠了一种营养丰富的美食——板栗。板栗，这一颗颗饱满圆润的小果实，不仅口感香甜，更蕴含着丰富的营养价值与多重健康益处。让我们一起探索秋冬季节吃板栗的好处。

秋冬季吃板栗有什么好处

1.营养丰富，补充能量

秋冬季节，气温逐渐下降，人体需要更多的能量来抵御寒冷。板栗富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，是理想的能量来源。每100克板栗中含有40.5克的碳水化合物和4.2克的蛋白质，能够为身体迅速提供所需的能量，帮助我们在寒冷的季节保持活力。

2.健脾养胃，促进消化

秋冬季节，人们的脾胃功能往往较弱，容易出现消化不良、食欲不振等问题。板栗中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助消化。同时，板栗的性温味甘，能够入脾、胃经，对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的缓解作用。适量食用板栗，可以让我们的脾胃在寒冷的季节里依然保持健康。

3.补肾强筋，增强体质

随着气温的下降，人体容易出现腰膝酸软、腰腿不利等症状，这往往与肾气不足有关。板栗被誉为“肾之果”，其性温味甘，能够入肾经，具有补肾强腰的功效。板栗中含有丰富的维生素C、维生素E和不饱和脂肪酸等抗氧化物质，能够清除体内自由基，保护肾脏细胞，增强肾脏功能。此外，板栗中的矿物质如钾、镁、铁等，对于骨骼的生长和维护也具有重要作用。

4.增强免疫力，抵御寒冷

秋冬季节是感冒等呼吸道疾病的高发期。板栗中富含维生素C和多种矿物质，这些营养物质有助于提高身体的免疫力，帮助我们抵御寒冷季节容易引发的感冒和其他疾病。同时，板栗中的抗氧化物质还能够清除体内自由基，延缓衰老过程，保护细胞健康。

5.暖身驱寒，提升体温

板栗性温，食用后有助于提升体温，帮助身体更好地抵御寒冷天气。在寒冷的秋冬季节，一碗热腾腾的板栗汤或烤得香喷喷的板栗，不仅能够温暖我们的身体，还能带来心理上的愉悦和满足感。