嗑瓜子相当于喝油容易肥胖吗 经常嗑瓜子到底是好是坏
瓜子是日常生活中很常见的一种零食,口感好、也实惠,是很多人闲暇时刻消遣的美食,在我国,逢年过节或走亲戚时,瓜子也是不可缺少的一种待客食物。
但有传言说吃瓜子相当于喝油,很容易把自己吃成大胖子,随着人们养生意识的增强,很多人觉得确实如此,不能多吃。嗑瓜子相当于喝油容易肥胖吗?到底还能不能吃?经常吃瓜子,身体会出现哪些变化呢?或许答案并不是你想的那样,早点了解。
首先,我们要知道瓜子中的脂肪含量,在《中国食物成分表》中,每一百克熟的原味葵花籽,脂肪含量约49克,其他口味的瓜子脂肪含量还要高一些。瓜子中确实有比较多的脂肪,但说相当于喝油未免过于夸张了,那恐怕得吃大量的瓜子。
但瓜子中也有很多不饱和脂肪酸,很多人也知道不饱和脂肪酸是有利于身体健康地,适量嗑瓜子,可能你还会收获以下几个好处。
瓜子中富含的不饱和脂肪酸,有利于降低人体内坏胆固醇的含量,对于预防动脉硬化有一定的辅助作用,还有利于维持各项指标的正常。
瓜子中还含有一些微量元素和矿物质,特别是硅,它对于保护皮肤和头发有好处,适量吃点瓜子,就能及时补充;而且其中还有维生素E,抗氧化性比较强,进入体内能帮助清除自由基,保护好皮肤,延缓衰老。
瓜子中也有丰富的卵磷脂,适当吃点,对于大脑的健康也有好处。
在嗑瓜子的过程中,消化液也会不断的分泌,在一定程度上还有助于消食。