芒果的作用 哪种情况下不能吃芒果及挑选方法
5、把牛奶倒入另外一个碗中,留奶皮和少许的牛牛仔杯中,蛋清倒入牛奶中搅拌均均。
6、用筛网过滤牛奶,筛去泡泡。
7、把牛奶倒回原来的杯中,沿着杯边慢慢倒,让奶皮完整的浮起来。
8、包上保鲜膜,入锅蒸10分钟,关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜,放切好的芒果丁即可食用。
可以根据自己的个人喜好,放入蜜红豆或者各种水果。
芒果布丁
准备材料:芒果500克。牛奶100克。砂糖60克、淡奶油100克。鱼胶粉10克。
1、将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖, 搅拌均匀。
3、再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。
4、熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀。
5、再将芒果泥倒入, 混合均匀。
.6、将所有的混合物过筛,倒入准备好的容器中。
7、放入冰箱中冷藏一个小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
总结:通过小编的介绍,你是不是对芒果有了更多的了解?你知道芒果的营养价值了吗?你知道哪些情况下不能食用芒果吗?知道怎么挑选好吃的芒果了吗?不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天,我们都应当多吃水果,当然也要合理的吃,小编提醒芒果虽好吃也不要啊贪吃哦,正确的吃芒果才能对我们的身体更健康。