火龙果是凉性的吗 它的功效有哪些
说起火龙果,大家都很熟悉,而且火龙果这种水果很受大家的欢迎,其中大家还是比较乐于接受红心火龙果的,感觉比白心的甜一点,那么火龙果是凉性的吗,如何挑选火龙果呢,火龙果的功效有哪些呢,一起来看内容介绍吧。
火龙果是凉性的吗
每年的5月到11月都是火龙果上市的季节,也是畅销的时候,很多人都喜欢在这个季节买点火龙果回家,对于火龙果是否是凉性水果,其实火龙果确实是属于凉性水果,所以就会导致有些人群是不适合吃的,虽说是凉性水果,但是它的营养价值还是很高的。
你千万不要以为火龙果属于热带水果,就忽略它的属性了,火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效,并且还能够预防癌症呢哦,这些你都知道吗。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质佳。其中红肉好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。
如何挑选火龙果
1、看火龙果的颜色
火龙果可以分为三类
白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质佳。
红肉好吃,基本上红肉的比较圆,白肉较椭圆。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
2、掂掂火龙果的重量
挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑沉重的火龙果,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。
3、根据火龙果的形状
挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。
4、根据火龙果成熟的程度
不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的好。
5、看火龙果的表皮光滑度
挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。