冬季寒冷水果难下口 这5个水果煮着吃给你带来惊喜

在寒冷的冬季，人们往往更倾向于热食，以温暖身体，抵御严寒。而水果，这一夏季的清凉之选，在冬季似乎显得有些不合时宜。然而，你知道吗?有些水果煮着吃，不仅能保留其营养价值，还能带来全新的口感和风味，成为冬季里的一道独特风景。下面，就让我们一起探索哪些水果适合煮着吃，以及它们带来的惊喜吧!

哪些水果适合煮着吃

1.苹果：煮苹果水，暖胃又润肺

苹果是四季皆宜的水果，而煮苹果更是冬季里的暖胃佳品。将苹果洗净切块，加入适量清水，小火慢炖，直至苹果变软，汤汁呈现淡雅的黄色。煮苹果不仅保留了苹果的膳食纤维和多种维生素，还能有效缓解冬季干燥引起的咳嗽、喉咙不适。加入少量蜂蜜或枸杞，更能增添风味，滋补身体。

2.梨：雪梨炖品，滋阴润燥

梨被誉为“天然矿泉水”，其清甜多汁，能有效缓解冬季的干燥。将雪梨去皮切块，与冰糖、枸杞或红枣一同炖煮，不仅保留了梨的清新口感，还能滋阴润燥，对冬季的喉咙干燥、咳嗽有很好的缓解作用。此外，雪梨炖品还能增强免疫力，是冬季养生的不二之选。

3.橙子：橙子果酱，甜蜜又健康

橙子富含维生素C和矿物质，是冬季增强免疫力的好帮手。将橙子去皮去籽，捣碎后与糖、柠檬汁一同熬制成果酱，不仅保留了橙子的营养，还能增添一份甜蜜的风味。橙子果酱可以作为早餐的涂抹酱，也可以搭配酸奶、面包等食用，为冬季的餐桌增添一抹亮色。

4.山楂：山楂糖水，消食又解腻

山楂酸甜可口，具有消食化积、活血化瘀的功效。将山楂洗净去核，与适量冰糖一同煮成糖水，不仅口感酸甜适中，还能有效缓解冬季的食欲不振和消化不良。山楂糖水还能促进血液循环，是冬季里的一道健康甜品。

5.柚子：柚子茶，清香又提神

柚子富含维生素C和多种矿物质，具有清热降火、提神醒脑的功效。将柚子去皮去籽，将果肉与蜂蜜、冰糖一同煮成柚子茶，不仅保留了柚子的清香，还能增添一份甜蜜的滋味。柚子茶不仅可以作为冬季的饮品，还能用来搭配面包、蛋糕等食用，为冬季的生活增添一份清新。