人参果里面的囊能吃吗 吃人参果要知道这些

人参果都可以怎么吃呢?小编整理了一些人参果的吃法，一起看一下。

人参果怎么吃

1、生吃

生食的人参果，一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

生吃人参果是常见的了，但是吃人参果的时候，要注意好不吃皮，以便阻碍享受人参果的美味。

2、人参果炒肉片

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

3、凉拌人参果

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

4、笼蒸人参果

即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中，入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

结语：其实食用人参果可以帮助我们美白养颜以及刺激造血功能等好处，但是要注意的是人参果芯和皮是好不要食用的，因为果皮上有很多的细菌，吃完之后可能会造成身体的不适，果芯并没有什么营养的，而且口感还不好。