苹果的好处 多吃这种水果竟能增进记忆

苹果可以说是比较常见的水果，深受人们的喜欢，它能够为我们的身体带来很多的好处，可以增强人们的记忆力，还能够降低身体中胆固醇的含量。生活中苹果的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用苹果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

苹果的好处

1、增进记忆

苹果本身含有的营养物质可以说是比较丰富的了，在平时多吃一点苹果可以帮助我们增进记忆、提高智能。很多人在平时都会让自己的孩子吃一颗苹果，它当中富含糖、维生素和矿物质等，这些物质都是我们大脑需要的营养素，更重要的是它富含锌元素。

我们应该知道锌元素对人体来说是非常重要的，它是人体中很多酶的组成物质，这个物质也是我们身体生长的关键元素。锌元素在我们的身体中会参与蛋白质、脂肪和糖的代谢。并且锌元素也是核酸与蛋白质的必不可少的元素。能够帮助我们增加记忆力。

缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、降低胆固醇含量

生活中多吃一点苹果是可以帮助我们减低身体中胆固醇的含量的，苹果中含有的物质也可以增加胆汁分泌和胆汁酸功能，所以在平时多吃一点苹果可以帮助我们减少胆结石的情况。有很多的实验显示，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

3、通便和止泻

苹果当中含有的纤维素可以让粪便变软，当中的有机酸可以刺激肠胃蠕动，让排便更顺畅，另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

4、降低血压

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

5、消除心理压抑感

苹果的香气可以影响人的心理，可以消除心理压抑感。有实验证明。精神压抑患者嗅苹果香气后。心情有好转，更轻松愉快。失眠的人在睡觉之前嗅苹果香味，也可以尽快入睡。

6、美容养颜

当然对于女性朋友们来说，苹果还是非常好的美容食品，多吃苹果可以让我们的皮肤变得非常光滑细腻，而且时刻补充我们皮肤的水分，所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天少吃一个苹果。

7、减肥

还有苹果还有减肥的功效，因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂，软化脂肪的作用，每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。

苹果的吃法

1、直接洗净拿起来就吃

这是种比较常见的吃法这样吃苹果对身体是有很大好处的，尤其是苹果皮，很多人都不喜欢吃苹果皮，殊不知营养全在这里面了。