香蕉的功效 身体虚弱可以吃这种水果

3、烤箱预热100度，中层40分钟左右，如果时间到但香蕉片还是很软粘，还不能从油布上揭起，需继续烘烤，待烘烤至表面不粘成型时，能够揭起香蕉片即可。
4、将香蕉片移至烤网上，继续100度烘烤40分钟左右，烤好后可以摸下香蕉片，变得脆硬时即可。

香蕉冰激凌

食材：淡奶油180ML，香蕉泥200克，蛋黄2个，细砂糖50克，牛奶200ML。

做法

1、蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀。

2、用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火。

3、等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀。

4、将香蕉装入保鲜袋子，压成泥，倒入冰激凌液体内，搅拌均匀。

5、将冰淇淋液入冰箱冷冻，大概2个小时后，冷冻到开始结冰，这时取出来，用打蛋器搅打2分钟，再放入冰箱。

6、再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀，奶油打发状，放回冰箱冷冻。

7、5-6个小时之后，完全冻硬了即可食用。

香蕉的禁忌

1、未成熟的香蕉不能吃

香蕉是热带水果，为了便于保存和运输，一般是还没成熟就采摘下来，需要经过催熟后才能吃。未熟透的香蕉很涩，这是因为生香蕉中含有大量鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，很容易引起便秘。香蕉成熟后，已经尝不出涩味，但还是含有一定量的鞣酸。这也是为什么有些人吃香蕉通便不成反便秘的原因。

2、脾胃虚寒的人不宜多吃香蕉

香蕉是寒性水果，脾胃虚寒的人如果过量吃香蕉会加重寒症，引起肠胃功能紊乱。

3、腹泻的人不宜吃香蕉

香蕉富含果胶，本身有滑肠通便的作用，腹泻的人肠道很脆弱，再吃香蕉的话会加重腹泻症状。

4、过量吃香蕉

香蕉的热量不低，一天吃1~2根就可以，如果经常大量吃香蕉不但会发胖，还可能引起消化不良或脾胃虚寒。

结语：上文已经为大家介绍了香蕉的功效，现在是不是更加喜欢香蕉了，香蕉适合多数人食用，但是腹泻的人不能吃香蕉，脾胃虚寒的人也避免吃香蕉，平时吃香蕉一定不能过量哦。