吃苹果的好处 食用它居然还能预防感冒
苹果2个，鸡蛋2个，面粉若干，面包糠若干
做法
1、苹果去皮，横向切片，用磨具去掉中间的圆。
2、鸡蛋打撒，苹果圈先裹一层面粉，再裹一层蛋液，再裹一层面包糠。
3、油烧至6成热，苹果圈炸至两面金黄，控去多余的油分即可。
苹果醋
材料
苹果约500克，冰糖约250克，糯米醋(白醋)约300克，大玻璃罐
做法
1、将苹果洗净切片，去核。
2、将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，
冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少。
3、 加入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月。时间越长味道越浓。
苹果的食用禁忌
早上空腹吃苹果
身体素质比较好的话，可以适当的吃苹果，但是单纯的把苹果当成早餐就不太明智了，即使苹果营养再高它也是不能代替早餐，记得一定要吃早餐，对于那些身体素质比较低，肠胃功能不太好的朋友来说早上还是不要空腹吃苹果了。
苹果和牛奶搭配
苹果和牛奶搭配营养价值不是应该更高吗?苹果维生素丰富，牛奶蛋白质丰富。答案是这样想是错误的，因为食物吃到肚子里不会单独的存在，它们之间会相互作用，苹果中的果酸和牛奶中所含有的蛋白质起反应，造成钙物质沉淀，容易引发结石，所以不宜搭配。
苹果和胡萝卜
苹果胡萝卜汁听说过吧，有的朋友喜欢喝果汁，尤其是女性朋友，认为胡萝卜有丰富的维生素a，苹果有丰富的维生素c，两者搭配美容养颜，抗疲劳经常饮用。其实苹果和胡萝卜同食会诱发甲状腺肿大。
苹果和海鲜
对于苹果和海鲜，我们一般的吃饭顺序是先吃正餐吃海鲜，海鲜一般口味是比较重的，吃过海鲜之后往往有些朋友会选择吃一些水果，现在的饭店也是，他们会在饭后上点水果，就是果品作为赠品，其实饭后不太适宜立马吃水果，尤其是海鲜，不仅营养消化而且有些水果中，比如说苹果含有丰富的鞣酸，降低了海鲜的蛋白质的吸收，体质弱点肠胃不好的很容易就会发生腹泻拉肚子，恶心等症状。
总结：通过小编上述的详细介绍，相信大家应该更加了解关于苹果这种营养丰富的水果了，喜欢吃苹果的朋友们可以适当的食用一些，这对于我们的健康有着很好的帮助，但是它的禁忌也是需要注意的，千万不可以掉以轻心，否则会出现不好的情况。
