苹果的功效 想不到这种水果竟能补脑养血

2、鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。

3、放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。(参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋三分之一汤匙，白糖一茶匙，盐一茶匙)。

4、兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。

5、放点鸡精提味即可(不放也可)。

苹果牛肉粒

食材牛肉、苹果、大蒜、葱、姜、生抽、料酒、蚝油、盐、烹调油、黑胡椒

步骤1、牛肉切粒后加葱姜碎生抽盐蚝油，

2、抓好腌上。

3、苹果去皮切丁，大蒜和葱白切粒。

4、炒锅倒油，温热时倒入腌好的牛肉滑熟，出锅，这一过程可能会出水，将汤水倒掉不要。

5、净锅后倒油，下葱蒜粒炒香。

6、将牛肉粒回锅翻炒后，倒入苹果粒。

7、加生抽和盐调味儿。

8、出锅前磨黑胡椒粒。

苹果的禁忌

禁忌一、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

禁忌二、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。

结语：上文已经为大家介绍了苹果的功效，苹果是比较常见的水果，喜欢的人可以常吃，苹果能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的水果。