红菇的营养价值 红菇的作用有哪些

红菇怎么吃有营养

红菇排骨汤的功效

原料

主料：排骨800克。

红菇：100克。

辅料：胡椒粒半茶匙，八角1个，青花椒1支，清水适量。

详细步骤

1、红菇用清水冲掉浮土，剪去根，用清水浸泡15分钟。

2、把全部材料加入锅中，后把泡红菇的水倒进锅里。

3、用电压力锅煲煮40分钟就可以了。

做法

1.排骨用流动的清水冲洗干净后，放入水中浸泡20分钟左右。

2.泡好的排骨放进汤煲里，加入姜片，以及没过食材2倍量的清水。大火烧开，转小火煲2小时。