大枣的营养价值 这样吃大枣最养生

2.再加入红枣、薏米加水至6000毫升。

3.煮沸后改为文火，慢慢熬煮至汤稠后，加冰糖拌匀即可食用。

功能解析

茵陈是一味治疗肝胆湿热的要药，性微寒味苦，红枣和冰糖同煮，甜而微苦，具有清湿热而不伤脾胃之效，是平素湿热较重以及肝胆疾病者的保健粥补佳品，且能降低血清胆固醇，防止血管壁脂质堆积，有降低血压，增加冠动脉血流量的作用。

阿胶大枣乌鸡汤

材料：乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、大枣、枸杞子、桑葚。

做法：所有材料炖煮3小时，老火炖汤。

功效：具有养肝益气、补血滋阴的功效。

当归大枣粥

材料：当归15克、大枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法

1.先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克。

2.去渣取汁，与粳米、大枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

3.每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：这款粥能够补血调经、润肠通便，非常适合女性朋友们食用。

首乌大枣粥

材料：何首乌粉25克、大枣50克、冰糖15克、粳米50克。

做法

1.先将粳米、大枣一同入锅，熬煮成粥。

2.待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。

功效：这款粥能够补肝肾、解毒，非常适合体虚的人食用，而且老年性高血压、血管硬化的患者经常吃的话还能够延年益寿。