槟榔

槟榔的营养吃法

槟榔吃起来的味道苦中带甜，并且还参杂着一丝丝凉意，许多南方人士对槟榔是情有独钟，并且在吃法上很有研究。而槟榔不管是在医药领域还是在生活中都有着很大的作用。学会正确吃槟榔，才能享受到槟榔所带来美味。

槟榔曾经被文学家苏东坡赞扬过“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔”，描写的是一位女子在使用槟榔后出现的一系列醉槟榔症状。同时也可见在很久以前，槟榔就已经被人们广泛食用。有些人会选择生吃、干吃或者切成小块后吃，当然也还有各种不一样的吃法，每个人都会想着用不同的方法吃出不一样的槟榔。

生吃

首先生吃是比较常见的一种，就是把新鲜的槟榔直接切成小片后，再把果肉以及果核一起嚼着食用，这就是生吃的方法，能够尝到新鲜不变的味道。

干吃

这是需要先把槟榔煮熟以后，再将其晾干，能够存放大量时间，留到日后慢慢食用，这样就不会出现槟榔变质的现象，因此可以使用这种吃法。

腌制

此种方法是需要进行腌制，但并非用盐，而是用饴糖，用此类物质腌制过后的槟榔，能够在食用时感到微微的甜味，并且进入口中后久久不易散去。

扶留叶

这是需要将槟榔切成小片后，然后将其制作成浆，再放一些到扶留叶上，一起放入口中慢慢咀嚼，吃起来会让人香气浓郁，同时变得津津有味。

偶尔吃些槟榔对人体是有好处的，但如果一旦上瘾，那么很可能引发癌症。因此长期食用槟榔的人群，一旦发生如同中毒一般，就要立即停止食用，以免危害到生命安全。

如何戒食槟榔

槟榔瘾突然发作时，可以试着做深呼吸，然后去舒舒服服的洗一个热水澡，能够帮助打消食用的念头。如果避免不了，可以在想要嚼槟榔的时候，来一片口香糖进行咀嚼，只要坚持一下循序渐进，相信能够起到一定的效果。