江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 其他

吃什么养眼

俗话说,眼睛是心灵的窗户。现在越来越多的人对眼睛的保护还是不太明显,导致眼睛视力不好。看东西的时候会很模糊,大家知道在平时饮食中可以提高自己视力吗?知道有哪些食物是可以保护我们的眼睛了吗?那么,让三九养生堂的小编告诉你,一起来看看吧。

吃什么保护眼睛

如今,电子产品的问世,好多人用电子产品机会越来越多。总是听到很多人再说,眼睛视力下降,看东西视线更加模糊了。无论是对于学生还是在电脑前面连续工作的人们,保护眼睛都是一件非常重要的事情,毕竟眼睛是心灵的窗户哦,在平时养成良好的用眼习惯固然重要,另外,健康的饮食也有助于保护眼睛哦。

(1)注意补充维生素A

维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。

动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。

对于维生素A的存在哪里呢?其实在我们吃的绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果之中。例如:菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。在平时,我们要合理的食用。

(2)多吃含钙的食物

钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生病变,易造成视力减退或近视。

乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与维生素D搭配食用,利于钙的吸收。

(3)微量元素硒、锌、铬

在我们平时食用的食物中,含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等。

含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

(4)富含维生素C的食品

维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

(5)维生素A和β-胡萝卜素

维生素A被称为眼睛的维生素,维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。

一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。

1/2页