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粉丝的做法 教您如何制作爽滑美味的粉丝

1、猪肉切末;

2、粉丝用热水泡透;

3、葱、姜洗净切成末;

4、青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;

粉丝用热水泡透

5、锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;

6、放入葱、姜炒出香味,再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;

7、放入粉丝,用中小火烧透入味;

8、下入味精和青蒜即可。

韩式粉丝

材料

红薯粉丝250克,低盐酱油120毫升,红糖55克,沸水120毫升,植物油45毫升,烤芝麻5克

韩式粉丝的制作方法

做法

1、将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟,沥干。

2、将酱油、红糖和沸水混合在一起,倒在沥干的粉丝上,浸泡2分钟。

3、将植物油倒到锅里,用中火烧热,倒入粉丝和酱油的混合物炒热,大约5分钟即可。食用前撒些芝麻。

结语:经过小编的介绍,大家是不是已经知道如何制作美味粉丝了呢?想要粉丝口感爽滑,切记不可长时间蒸煮。否则不仅口感尽失,营养成分也会流失不少。希望小编推荐的方法能够符合您的口味,您的健康满意就是我们的希望。

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