橄榄油有什么作用 橄榄油的功效及美容方法

橄榄油相信大家并不陌生吧，橄榄油不仅可以用来做菜，而且还可以用于我们的生活当中，那么，你知道橄榄油有什么作用吗?橄榄油的功效是什么呢?橄榄油的美容方法你知道吗?下面，小编就带大家来了解一下吧。

橄榄油是用油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，富含维他命、矿物质、蛋白质、必需脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。

橄榄油中所含有的维生素E的含量是所有的植物当中高的。

在地中海地区已有几千年历史。由于橄榄油独特的食用保健和美容价值，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。

橄榄油有什么作用

促进血液循环

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

改善消化系统功能

橄榄油含有很高含量的不饱和脂肪酸，还具有很丰富的维生素和胡萝卜素等，对人体的消化吸收效果是很好的。

它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。

保护皮肤

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。

橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品。

对骨骼系统的益处

橄榄油对人体的骨骼有促进生长的作用，因为橄榄油中所含有的天然抗氧化剂和脂肪酸有利于人体钙的吸收。

骨质疏松是老年人中普遍存在的另一个严重问题。橄榄油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。

防辐射作用

由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

在长时间使用电脑之前，可以用橄榄油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同，所达到的防辐射效果也是不尽相同的。

制作婴儿食品

根据其成分和可消化性，橄榄油是适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母奶中的油脂，在断奶后，所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。

橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似，且极易吸收，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

研究证明，橄榄油中的油酸有助于儿童的骨骼发育和矿质化，可以刺激骨骼生长，增强钙的吸收。而且橄榄油中的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的含量非常符合儿童发育要求的比例。

抗衰老

橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

橄榄油的功效

橄榄油可以从多方面保护心血管系统：橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。食用橄榄油可以有效减少胆囊炎和胆结石的发生。橄榄油有预防糖尿病的功效，橄榄油还有美容的功效。

橄榄油通过降低高半胱氨酸，防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉，降低血压。

橄榄油中的单不饱和脂肪酸能够降低lda胆固醇的氧化的功效。

橄榄油有改善并提高内分泌系统功能的功效。