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不同癌症的食物克星

三、少吃动物油脂防肝癌

脂肪可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,动物脂肪多数含大量饱和脂肪酸,而大部分植物(除椰油和棕榈油外)、鱼类和海产类则含较高不饱和脂肪酸。

如平时大量进食饱和脂肪酸(动物脂肪)会增加肝癌的发病风险。

每人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的两成,(每天的用油量控制在15—30毫升),动物油和植物油要混着吃,不能单吃一种。

少吃鱼类、油炸食品,少吃奶油或奶酪,每天吃的鸡蛋黄不超过2个,每天食用新鲜绿色蔬菜500克,好不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及蟹黄。

四、胡萝卜、南瓜等蔬菜防肺癌

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基,预防肺癌的发生。

胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素则能够通过清除体内自由基

绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能,提高机体免疫力,也有较强的抗癌功效。

防癌要则

1、不吃发霉的粮食及其制品,如花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后,可产生黄曲霉菌,是一种强烈的致癌物质。

2、少吃熏制或腌制的食物,如熏肉、咸肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等,因为这些食物可产生一种致癌物质———亚硝酸胺。

3、不饮酒,特别是不饮烈酒。因为酒在制作过程中产生多种致癌物质,酒精又能直接刺激口、舌、食道、胃、肠粘膜,可能致癌。

4、不吸烟,烟尘吸入气管和肺中,危害比空气污染大5万倍,烟雾中有多种致癌物质。

5、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟,被它污染的空气里含有少量的致癌物质。

6、不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西,吃前要充分洗净。

7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物,洗衣粉可促使癌瘤发展。

8、不要用有毒的塑料薄膜包装食品或用有毒塑料制品盛食物。因聚氯乙烯是一种致癌物质。

9、不要过度晒太阳,在阳光中有强烈的紫外线,久晒对皮肤有致癌作用。

10、不吃过热、过硬、烧焦或太咸食物、不喝过烫的水。因为它能刺激胃粘膜上皮细胞,破坏粘膜屏障的保护作用,给癌变以可乘之机。

11、同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。

12、多吃新鲜蔬菜、吃饭不要过饱,控制肉类食物,体重不要过胖,这样可以减少癌症的发病率。

13、不要经常吃有可能致癌的药物,如激素类药物、大剂量的维生素等。这些药物可降低人的免疫能力,给癌症发病造成机会。

14、有子宫糜烂的妇女,定期检查并及时治疗、防止癌变。

15、有包皮过长的成人或儿童,要及时切除,环状切后,可防癌。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的不同癌症的食物克星,你们都了解了吧。这对于每个人来说,都是极好的。看了上面说的预防癌症吃什么好以及癌症病人吃什么好,感兴趣的就可以多吃些防癌食物。

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