高蛋白食物有哪些 吃常见高蛋白食物的好处

大家都知道食物中含有丰富的营养价值，经常吃有营养的食物对我们的身体健康非常有利，尤其是高蛋白的食物，能有效促进儿童的生长发育。那么生活中高蛋白食物有哪些?吃高蛋白食物有什么好处呢?那就随小编来了解一下吧!

高蛋白食物有哪些

1、蛋类

我们大家都知道鸡蛋含有丰富的蛋白质，经常吃鸡蛋对我们的身体健康是非常有利的，以此类推其他的蛋类同样含有丰富的营养价值。

说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。

虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。

因为蛋黄中含有大量的胆固醇，只要你将蛋黄放进微波炉中烤一下，你就会发现有大量的油脂，所以任何蛋都要适量。

研究发现，蛋黄中的热量是蛋白的6倍，因此蛋黄也算是高热量的食物。

因此很多人都将鸡蛋作为减肥的佳选择，它不仅仅能够提供营养，同时还能帮助我们达到减肥的作用。

2、奶

像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量为丰富。

牛奶是非常好的饮品经常喝牛奶对我们的身体健康非常有利，不仅能够补充蛋白质而且能够有效补钙，能够有效预防各种疾病的发生。

可以说在脱脂奶粉的含钙量高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的佳蛋白质和钙的来源。

3、肉

比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。

这类肉中含有人体所需的氨基酸，并且这种氨基酸的种类与动物蛋白内的氨基酸为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。

而且在所有的动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中好的。

4、植物蛋白

植物蛋白同样是蛋白质含量高的食物，比如像黄豆、大青豆和黑豆等，但其中以黄豆的营养价值高。

在植物蛋白中好的是大豆蛋白，并且还非常容易人体的消化以及吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的主要的蛋白质来源。

研究还发现，经常吃豆制品还能降胆固醇，同时还具有抗癌的功效。而且大豆蛋白含有丰富的异黄酮，它是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。