几块钱的它体内竟有千金良药

哪些果核不能吃

以上这四种果核都是在前人总结的经验基础之上才分析出了这么多的功效。但并不是所有的果核都能够食用的。如果贸然吃了不该食用的果核，那么很有可能会让身体健康受损。

1、杏仁

杏仁有两种，一种是甜杏仁，另一种是苦杏仁。通常说，苦杏仁有毒。苦杏仁的毒性来自于氢氰酸，这种物质可以阻断细胞的呼吸链，使人中毒。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷就可以分解释放出氢氰酸100~250毫克，而60毫克氢氰酸就可以置人于死地。其实，从进化的角度来看，这也是杏树保护种子的重要手段。

所以，如果吃下不经处理的杏仁，特别是苦杏仁，中毒的风险很大。过去曾经发生过幼童因为好奇，吃下过量苦杏仁导致死亡的惨剧。不过，只要稍加处理，苦杏仁就能变得很安全。

2、苹果核

几乎每个人一提到水果脑袋里就会出现苹果的画面，新鲜的苹果不仅营养丰富，而且口感也非常好。但其实苹果中也含有氰化物，虽然含量不高，但的确会对身体健康产生影响。果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，就有可能出现各种并发症。

结语：以上就是给大家带来的关于几种水果果核的功效与作用的简单介绍。可以看到这些常见的水果每一个部位都有其独特的价值，如果随手扔掉那么未免太过可惜。在平时的生活中，我们可以做一个有心人，将这些可以入药的果核收集起来，一定会对我们的身体健康起到不错的保健效果。

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