养胃的食物 夏季多吃这些食物帮你养护胃

夏季，人们明显的感觉到了饮食受到了气温的影响，人们开始变的不怎么想吃法，这样是不行的，我们应该吃一些养胃的食物，那么夏天吃什么养胃呢?今天我们就来为大家介绍一下夏季养胃的食物以及夏季养胃菜谱。

越是在夏天，人们越要做好胃的养护，不能因为气温的原因就不吃饭，下面就让我们一起来看看都有哪些养胃食物吧，看看它们都有怎样的功效。

养胃的食物

一、黑芝麻

黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。

二、坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。

三、薏苡仁

属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加快肝排除胆固醇，保护心脏健康。

四、芹菜

芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

五、马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

六、木耳

食用木耳能刺激肠胃蠕动，加快胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

七、黄豆

黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

八、玉米

玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

九、海带

海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加快有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。

十、菠菜

本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。