养胃的食物 夏季多吃这些食物帮你养护胃
养胃菜谱
红糖山药泥
材料
山药1根,红汤1大勺。
做法
1、山药清洗干净,去皮,切块。
2、装在碗里,上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后,用勺压成泥,或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆,浇在山药泥上即可。
小诀窍
特别提醒
山药配南瓜,养胃降血糖的绝佳搭配,而且不需要再加糖。
香菇土豆丸子
土豆富含多种维生素和膳食纤维,常食既有和中养胃、健脾利湿、消炎解毒之效,又有润肠通便的作用。
材料
土豆(2只,680克)、水发干香菇(2朵)、香菜(1棵)、黄油(1汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、清鸡汤(1/4杯)。
1、土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡;香菜洗净切末。
2、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。
3、捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。
4、水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末。
5、土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,充分搅拌均匀。
6、取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。
7、烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。
8、取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,即可上桌。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于夏季养胃的食物,通过文中介绍,相信大家对于吃什么养胃已经有了一定的认识了,而且文中还为大家介绍了一些养胃食谱,大家可以参考文中的这些食物和食谱去养护自己的胃。