马铃薯淀粉 马铃薯淀粉的制作方法
一般传统生产方法和现代化生产方法的主要区别，在于后者使用碟式离心机或旋液分离器代替流槽分离杂质，使操作能够自动化和连续化进行更大规模生产。
方法/步骤
1. 马铃薯洗去泥土。
2. 削好皮的马铃薯用磨蒜板磨成泥。下面放的容器里要加少许水，因为马铃薯接触空气后变色快，放在水里稍好一些。
3. 磨好的马铃薯泥。
4. 盆上放一个筛网，筛网上放四层纱布。我用的纱布网眼大，叠了四层，网眼密的可以少叠或不叠，也可以直接用细目的筛网，只要滤出水，马铃薯泥不漏出就行。
5. 把马铃薯泥倒入纱布，这时，会有水漏到盆里。
