江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 其他

汤圆和元宵的区别 教你一眼认出元宵

元宵吃了这么多年,是否就真的了解元宵和汤圆的区别吗?下面就让我们为大家详细的介绍一下俩者之间的区别吧。

元宵和汤圆的区别

一、皮儿的原料

两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。

二、馅儿的原料

1、元宵:早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。

2、汤圆:早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。

2/8页