含铁的食物有哪些 怎样补充铁质

铁元素是我们人体的必需元素，每天我们都需要摄入一定的铁元素，这样才能帮助我们维持人体的正常活动的，那么铁元素从何处来呢?其实就是通过一些含铁的食物摄取的，那么对于含铁的食物有哪些呢?

如果我们缺铁的话就会贫血的，所以以防这种情况出现我们还应该注意补铁的，这样才不会出现缺铁的情况。

含铁的食物有哪些

一般食物铁的吸收率在1%～22%。所以很容易引起铁缺乏性疾病。但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高：

1、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管人体对铁的吸收率只有3%，但是鸡蛋的原料易得，食用保存都方便，而且鸡蛋黄还富含其它营养素，所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品哦。家长朋友们可以经常给孩子做鸡蛋羹，这样有助于消化吸收。