松茸的功效 美味松茸功效强大

云南的野生松茸多产于云南丽江，经常都是现货直接出口日本，韩国，由于鲜货不宜保存在国内很少有丽江新鲜松茸出售，多数都是晒干后的松茸出售，丽江由于独特的地理条件野生松茸无污染，更为稀有。

松蘑(干)的营养价值

1. 松蘑中含有铬和多元醇，可医治糖尿病;松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤，因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效;

2. 松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其他生物的生存则不那么乐观;

3. 松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。

松茸的做法

姬松茸煲鲜淮山

材料

姬松茸菌50克，鲜淮山500克，排骨300克，盐，鸡精，味精少量。