江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 其他

枸杞功效与作用 正确食用枸杞身体好

很多的人都喜欢吃枸杞,你们知道枸杞功效与作用分别是什么吗,平时该怎么吃枸杞呢?枸杞子泡水喝的功效又是什么呢,今天就给大家详细介绍一下究竟枸杞究竟有哪些比较有用的功效呢,看看你们平时都吃对了吗?

1、抗脂肪肝的作用

宁夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),对由四氯化碳毒害的小鼠,有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用还表现在,防止四氯化碳引起的肝功能紊乱(以胆碱酯酶、转氨酶的活性作指标)。如给大鼠较长期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜碱,可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠,肝中磷脂、总胆甾醇含量减低,事先或同时给甜菜碱或枸杞水提取物则有所升高;同时对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等试验均有改善作用。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用,主要是由于其中所含的甜菜碱所引起,后者在体内起甲基供应体的作用。

1/8页