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这种叶子乡下遍地都是 不值钱是个宝

红薯叶的营养?

红薯叶营养丰富,其中包括:蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、热量、膳食纤维、烟酸等。

与菠菜、芹菜等蔬菜比较,红薯叶这些物质,并不比它们少。但因为普通、不起眼,很多人会忽视,其实应该适当食用一些。

为此,在近些年,美国、欧洲某些国家、日本、香港,掀起吃红薯叶热,很多人在饮食中,食用一点,促进营养吸收、保健身体。

红薯叶营养丰富,吃了对身体好,那么食用后,有哪些好处呢?

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红薯叶的营养红薯叶的功效