吃蒜对眼睛好吗 这些好处也要知道

我们都知道大蒜有杀菌消毒的作用，而且大蒜也可以预防癌症，我们的日常生活中几乎每天都会吃到大蒜，那么吃大蒜对眼睛好吗?它还有那些功效和作用呢?下面小编就带你具体的了解一下，一起来看看吧。 

吃蒜对眼睛好吗

大蒜不但可以调味，对我们来说大蒜还可以预防很多的疾病，可以说是食物中的医生，虽然大蒜有很多研究报告指出对人体有益，但是吃过量反而伤身，应适可而止。

这是因为蒜辛辣、伤血，而血能养肝，眼睛的视物功能主要来源于肝脏，因此“目得血方能视”。 在一段时间内，如果你感觉看东西模糊，眼角经常有眼屎，那就得看看是不是蒜吃多了。

另外，很多患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人，如果没有忌食大蒜的话，即使治疗，效果也不太好。所以说大量吃蒜对眼睛是对眼睛没有好处的!

虽然大蒜对眼睛不好，但是大蒜的功效还是很好的，下面就让我们来看一下吧!

⒈强力杀菌

大蒜中含有丰富的大蒜素，这种物质可以很好的抗菌消毒，对一些病毒引起的疾病有很好的预防作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用强的一种。

⒉防治肿瘤和癌症

大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率低的人群就是血液中含硒量高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。

⒊排毒清肠，预防肠胃疾病

⒋降低血糖，预防糖尿病

大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

⒌防治心脑血管疾病

大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显着增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

6、预防感冒

大蒜有很强的辛辣味道，这种辣味是由硫化丙烯这种物质产生的，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。