杏仁的功效 常吃它帮你美容养颜

杏仁豆腐

杏仁豆腐是汉族传统名点之一，属于甜点，在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。

杏仁西芹炒虾仁

杏仁西芹炒虾仁，水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹浅白、翠色散落在清白之间，虾仁的点缀其中，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。

拌三丁

在我现在住的这里，甜杏仁是种特产。几乎家家都有很多颗树。无论是象今天这样的拌吃，还是炒着吃，都很好吃。

黄瓜拌杏仁

这个杏仁还是春节时，老公从家里拿来的，一直都没有吃，前几天做杏仁露留下一点用来拌黄瓜，调料很单一，味道很爽口。

杏仁拌茴香

杏仁和茴香草特有的香味，非常开胃爽口。杏仁和茴香草都是可以入菜、入药之物，杏仁有止咳平喘，润肠通便，驱风散寒之功效，常吃杏仁还能美白肌肤;茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛，胃寒者经常食用有养胃的作用。

烤杏仁

杏仁微微有点苦，烤出来就没有苦味了，非常香，很适合作为零食，或者减肥的人群，因为杏仁有饱腹的作用。

巧克力杏仁小饼

晚上肚子饿，用杏仁和巧克力做能量小饼干，烤好后，小饼酥酥的，里面夹着脆脆的杏仁和巧克力，特别的好吃。

杏仁牛轧糖

小时候经常吃的牛扎糖，不过现在，外面买的都不是特别干净。所以想着自己做一做，发现做出来的效果真是很不错，味道也不错。

百合杏仁粥

百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。

总结：看似不起眼的杏仁，实际上能够止咳、降低血脂、通便、美容。杏仁直接吃味道是很难吃的，你可以试试看做成粥或者是杏仁牛轧糖、巧克力杏仁小饼，这样吃杏仁味道特别好，而且营养价值也很高，感兴趣的朋友试试看吧!