生姜的功效与作用 发芽的生姜能吃吗

生姜禁忌

1、避免阴虚体质

阴虚是一种干热的体质，表现为手脚发热、手心出汗、口干舌燥、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不佳等。，而生姜是辛辣和温暖的性质，阴虚会加重阴虚症状时，人们吃生姜。

2、避免内热较重

生姜不适用于肺热、干咳、痔疮出血等症状的患者。这些病人应该多喝水，多吃水果和蔬菜，少吃辛辣油腻的食物。

3、避免烂姜

腐烂的姜能产生一种被称为黄樟素的剧毒有机物，它能使肝细胞变性并诱发肝细胞癌变。

4、避免脱发

脱发是一种热门疾病。生姜长时间使用会发热。用热药治疗热性病与中医强调的“感冒退烧”原则相抵触。因此，应该尽可能少地使用它。

5、咳痰是黄色的

痰黄是肺热燥所致，生姜是温热的，吃生姜容易加重症状。

结语：生姜是我们常见的一种食材，不仅在做菜的时候经常会用到，在我们的生活中，生姜还有很多其他的作用，比如说抗菌、增强食欲等等。生姜发芽也是可以吃的，但是腐烂的生姜是不能食用的。吃生姜也有一定的禁忌，上面也给大家介绍了，希望大家对于生姜有更多的了解。