桂圆的功效与作用 想健脑益智可多吃它

桂圆是常见的一种食物，经常吃桂圆对身体的健康是有很大好处的，那么桂圆的功效与作用有什么呢?桂圆是龙眼经过处理之后的产品，但是他们的营养价值还是不一样的，那么龙眼和桂圆的区别有什么呢?很多人都说桂圆吃多了会有副作用，那么桂圆吃多了会怎样呢?

桂圆的功效与作用

1、健脑益智

桂圆有一个很好的作用就是健脑益智，因为桂圆中的氨基酸和微量元素的含量是很高的，这些营养被身体吸收之后，是可以直接作用于大脑的。不仅能营养大脑的神经，还能促进脑细胞的再生，对于智力也有很好的促进作用，还能让大脑功能增强，所以常吃桂圆对于大脑是很好的。

2、宁心安神

人们食用桂圆肉还能提高心脏功能，它能营养心肌，促进心肌收缩，并能防止心悸和心肌缺血以及心慌等多种不适症状出现，对维持人类心脏健康有一定好处，经常吃桂圆肉还能提高中枢神经功能，能预防缓解人类的神经衰弱和失眠。

3、补益气血

吃桂圆还能缓解人体气血两虚的症状。增强人体的造血功能是桂圆肉一个很重要的作用。因为桂圆肉中含有很丰富的铁元素，这种物质对于人体血红蛋白的合成是有很大的好处的，还能增强造血功能，所以对于体质虚弱导致的暗黄是有很好的缓解作用的。

龙眼和桂圆的区别

首先说龙眼，龙眼是我们日常在水果摊上买到的水果，新鲜的，可以直接吃。将皮剥开后，我们会发现龙眼肉是晶莹剔透的，与荔枝有点点相似。将其整个放进口里，鲜嫩多汁的口感给人感觉十分舒爽，冰冻之后食用更是非常解暑。

再来说桂圆。桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁，但是可以用来熬制汤水，防治多种疾病，更是养生保健的佳品。一般桂圆只有在干货市场或者是中药店出售，在水果摊上是看不到的。

还有，桂圆的保健和药用价值，相对于龙眼来说都是更好的。龙眼中含有很多的营养成分，但是不适合储存，所以在应季的时候吃龙眼，但是桂圆是不分季节的，什么时候都可以吃。而且我们在熬汤的时候也可以加入一点桂圆，营养也会更加的全面。