核桃的好处 人们喜欢吃核桃不是没理由的

核桃是生活中很常见的食物，我们都知道吃核桃能为身体补充营养物质，但是大家知道核桃具体的好处有什么吗?核桃的吃法有很多，除了当做坚果吃，还可以做成各种小甜品。一些人因为体质问题不适合吃核桃，核桃的禁忌有哪些?

核桃的好处

1、提高抵抗力

想要让身体更健康，大家通过吃核桃为身体补充营养。核桃中的营养物质非常丰富，如果能每天吃些核桃，就可以提高免疫力，要知道身体的免疫力与营养物质供给是否充足有一定的关系，补充充足的营养物质可以提高体质。

在核桃中有多种人体需要的营养物质，例如维生素，矿物质，氨基酸等，这些物质可以为身体滋补，如果能多吃核桃，可以维持正常的生命活动，还可以提高人体的抵抗力，想要让身体更健康，大家应该要多吃核桃。

2、补益大脑

经常吃核桃的一个好处是能提高大脑功能，核桃中有人体需要的不饱和脂肪酸，也有多种维生素和氨基酸，这些物质能为大脑提供营养，还可以增强人们的思维能力，所以想要促进大脑健康的朋友，生活中要多吃核桃。

3、润肠通便

长期进食核桃收获的好处是比较明显的，进食核桃一段时间后可以发现自己的排便速度加快了，体内的垃圾毒素可以尽快排泄出来，维持肠道健康环境。核桃营养丰富，进食之后能够促进肠道益生菌的生长。另外，里面还含有丰富的脂肪酸，可以达到润肠通便的功效，长期受到便秘影响的人可以适当进食一些核桃来调养身体。

4、补充能量

平时适当进食核桃能够补充能量，达到降压的功效。部分人平时压力过大，压力过大时情绪容易出现变化。如果可以适当进食一些核桃获取里面的营养物质，补充足够的能量，人的精神状态会变的良好，而且可以帮助释放压力，加上核桃含有的不饱和脂肪酸含量比较丰富，获取足够的不饱和脂肪酸对血脂的稳定也有帮助。因此，平时可以适当进食核桃，达到减压，调节心情的作用，而且血脂也会趋于稳定，这样才能维持身体健康状态。

核桃的吃法

1、核桃加适量盐水：煮了喝可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。

2、米醋泡核桃仁：直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂。