猪油的分类 板油的熬制方法及用途

猪油的相关做法

猪油

食材

主料

猪板油1000g。

辅料

清水半碗，盐适量。

步骤

1.猪板油洗净。

2.捞出。

3.切块。

4.再用清水多洗几次。

5.放入炒锅。

6.加入半碗清水。

7.大火煮开。

8.煮至水分快干。

9.小火慢熬。

10.熬至油渣变成淡黄色。

11.捞出。

12.熬好的猪油。

13.滴入几滴盐。