猪夹心肉食用 软五花的保健食法及忌宜

蛙肉

二者配以党参炖汤，宜秋天饮用，可补气益脾胃、利水消肿、老少皆宜，但外感发热者不宜。

白萝卜

二者搭配，可健脾润肤，有健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功用。

竹笋

竹笋去热化痰、解渴益气，与猪夹心肉搭配，对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽等有辅助疗效。

莴笋

莴笋可消除猪夹心肉的油腻，二者搭配食用不但具有补虚强身、丰肌泽肤的作用，而且味道更加清新爽口。

平菇

二者搭配，再适当加点料洒，有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。

草菇

炖猪夹心肉的时候搭配些草菇，不但鲜香宜人，还有补脾益气的功效，适合慢性肾炎患者食用。

白菜

白菜含多种维生素、钙及丰富的膳食纤维，猪夹心肉有滋阴润燥的功用，二者搭配效果更好。

豌豆苗

猪夹心肉富含蛋白质和维生素B1，与富含膳食纤维的豆苗搭配，可提高蛋白质及维生素B1的吸收率。