熏肉怎么做好吃 湖北熏肉做菜大全

圆白菜炒熏肉

熏肉不仅仅制作时候需要用心，在做菜的时候也是要小心的做菜的，这样才能做出美味可口的食物。下面来为大家具体的介绍圆白菜炒熏肉的制作食材以及它的做法吧!希望喜欢吃熏肉的朋友赶紧的来看看吧!希望能够帮助大家哟!

食材

圆白菜半颗、熏肉1小块、青蒜、红尖椒。

调料

盐、味精、豆豉、色拉油。

圆白菜炒熏肉的做法

1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。

2.熏肉过水后切成薄片。

3.圆白菜和熏肉分别用沸水焯一下。 

4.锅内放少许色拉油，下入熏肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。

熏肉炒菜花

食材：菜花半个;熏肉2两;干辣椒3个;盐、鸡精适量。