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花鲢鱼怎么做好吃 花鲢鱼的家常做法

步骤

1.将花鲢鱼洗净,放在盘子里,鱼两面撒上适量的食盐,腌制30分钟。

2.煎锅洗净,抹干,倒入适量的粟米油。

3.将油摊开。

4.放入腌制好的花鲢鱼块。

5.盖锅盖,用大火。

6.煎至鱼身微微金黄。

7.再煎另外一面鱼身。

8.倒入适量的鱼露,煎至一下入味,即可关火。

9.盛入盘子里,就可美美享用啦。

糖醋花鲢鱼

主料

花鲢鱼一条。

辅料

油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、番茄酱适量、淀粉适量、醋适量、酱油适量、绵白糖适量。

步骤

1.花鲢清洗干净后,沾上干面粉。

2.锅中放适量的油,放鱼煎至两面金黄。

3.锅中留点油,爆香葱姜蒜末,放番茄酱煸炒。

4.加水,将于放入煮一会儿。

5.汤汁减少后,将鱼放入盘中,勾芡,浇到鱼上即可。

结语:以上对花鲢鱼的介绍,让我们又涨了不少的知识,对花鲢鱼的做法应该也学会了吧!看着是不是很美味啊,上述的几种做法都是家常做法,简单易学,和家人朋友分享一下你的养生烹饪厨艺吧。

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花鲢鱼头的做法清蒸花鲢鱼头