带鱼是深海鱼吗 带鱼的三个食谱

很多的人都比较喜欢吃带鱼，带鱼的肉比较鲜美，而带鱼的刺比较好挑，带鱼的营养价值很高，滋补身体的效果比较好，大家就会经常的在一起品尝，这时就会有人问了带鱼是深海鱼吗?今天就和小编一起来看看吧。

带鱼是深海鱼吗

不管是儿童还是老人，亦或者是孕妇，食用带鱼都具有非常好的滋补效果，对于久病体虚、贫血的人来说，经常食用带鱼都可以有所改善。

正是因为很多朋友都非常喜欢吃带鱼，所以想要知道带鱼是深海鱼吗。

带鱼分布于西北太平洋和印度洋。

我国南北沿海均产，为重要经济鱼类之一。

带鱼属于鲈形目，带鱼科。

身体侧扁，呈带状，尾细长如鞭。

口大，下颌长于上颌，牙齿发达而锐利。

背鳍长，几乎和背长相等，无腹鳍，鳞退化。

全身呈银白色。

带鱼为海洋中上层结群性的洄游鱼类，有明显的昼夜垂直移动现象，即白天下降到深层，夜间上升到表层。

产卵期在5～6月。

属凶猛性鱼类，主要吃鱼，有时还吃自己同类。

带鱼为暖水性中下层回游鱼,粞息于水深60-100米泥制海底

由于深海鱼一般是指生活在水深超过200米的中下层鱼类，所以带鱼不算是深海鱼!

中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类，北方带鱼个体较南方带鱼大，在黄海南部越冬。

春天游向渤海，形成春季鱼汛。

秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛，南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动。

春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，东海带鱼有春汛和冬汛之分。

带鱼产卵期很长，一般以4月～6月为主，其次是9月～11月，一次产卵量在2.5万粒～3.5万粒之间，产卵适宜水温为17℃～23℃。