嘎鱼的营养价值 告诉你嘎鱼营养有多高

嘎鱼不同种类营养不同

嘎鱼的分类嘎鱼的种类较多，有瓦氏嘎鱼、岔尾嘎鱼、盎嘎鱼、中间嘎鱼、细嘎鱼、江嘎鱼、光泽嘎鱼等。

岔尾嘎鱼

吻短，须4对;上颌须长，末端超过胸鳍中部。体无鳞。背鳍硬刺后缘具锯齿。胸鳍刺与背鳍刺等长，前、后缘均有锯齿。

脂鳍短。臀鳍条21～23。尾鳍深分叉。鼻须全为黑色。”为江河、湖泊中常见鱼类，尤以中、下游湖泊为多。营底栖生活。食昆虫、小虾、螺蛳和小鱼等。个体不大，分布于长江水系。

江嘎鱼

头顶覆盖薄皮。须4对，上颌须末端超过胸鳍基部。体无鳞。背鳍刺比胸鳍刺长，后缘具锯齿。胸鳍刺前缘光滑，后缘也有锯齿。

腹鳍末端达臀鳍。脂鳍基部稍短于臀鳍基部。臀鳍条21～25。为底层鱼类。江河、湖泊中均能生活，尤以江河为多。主食昆虫幼虫及小虾。大个体2市斤左右。分布于长江和珠江水系。