海兔的营养价值 美味海兔的营养吃法
海兔的营养价值
海兔其实是一种海洋生物,它还非常高的营养物质,可以有效的帮助,我们消炎止痛,对抗一些癌症,所以说这些食物对我们的身体健康是可以带来一些保健作用的,但是因为属于一种比较特殊的食物,所以在日常饮食当中有非常多的禁忌,那么你知道对于高血压患者来说是否可以吃海兔吗?
实际上高血压患者是可以适当的吃一些海兔的,对我们的身体健康不会带来多大的影响,而且海兔中含有的白痴,以及维生素和矿物质及对我们的健康是有利的,但是想要健康地食用那么也需要遵守它的饮食原则。
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
营养素含量(每100克)
钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00
每一种食物即便它自身含有非常高的营养保健价值,但是如果你吃的太多或者违背了它的饮食保健原则的话,那么就很可能会给自己的身体健康带来不利的伤害,所以希望大家能够遵守这些饮食原则。
海兔可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持原有风味。
沿海居民称的“海粉丝”,即海兔胶质丝卵袋的干制品,又有“海粉”和“海挂面”之称。
海粉丝内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食。
海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
海兔的卵也是美食
其营养价值很高,蛋白质含量高达32%,脂肪9%,还含有多种矿物质和维生素。
用以煲汤,滋味特别鲜美。
据《本草纲要拾遗》记载:“海粉丝具有清热解毒、消炎功效”,所以人们常用它制做清凉饮料,堪称酷暑季节不可多得的保健抗暑佳肴。