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海蜇怎么吃 推荐11种海蜇的美味做法

海蜇怎么吃

凉拌海蜇皮

原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜。

做法

(1)海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条。

凉拌海蜇皮是常见的海蜇吃法

(2)紫甘蓝,黄瓜分别切丝。

(3)蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁。

(4)所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用。

海蜇黄瓜

原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量。

做法

(1)超市购买海蜇丝300克。

(2)用开水抄过后泡在凉水里备用。

海蜇黄瓜主要使用海蜇和黄瓜

(3)黄瓜一根。

(4)用刀切成粗丝。

(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面。

(6)香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。

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