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海蟹怎么吃 海蟹做法大全

做法

螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。

倒入5大勺料酒腌制10分钟。

炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。

接着加入姜片和葱段炒香。

炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味

倒入蟹块。

倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,后收汁。

加鸡精调味即可出锅。

完成了,大家不要客气哈。

蟹粥

主料海蟹 (1-2只)粥 (根据人数适量)辅料葱姜 (适量)厨具煮锅。

分类热菜 主食 汤羹 咸鲜 煮 半小时 简单难度。

做法

海蟹去脐。

主料海蟹 (1-2只)粥 (根据人数适量)辅料葱姜 (适量)厨具煮锅

去腮。

去胃。

每只螃蟹一切两半,背壳保留。

葱切末、姜切丝。

煮白粥,同时放入姜丝、一半的葱末、盐、鸡精。

粥煮至稀烂时,放入切好的海蟹,同时放少许料酒。出锅前,撒入另一半葱花,放入胡椒粉。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍海蟹怎么吃的全部内容,不知道大家有没有学会呢?海蟹的营养丰富,蛋白质高,但是海蟹属寒心食物,建议女性朋友少吃为宜。想了解更多养生知识请登陆三九养生堂。

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