海带的好处 这种食物可以延缓身体衰老

锅中倒入适量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮开，转小火煮约1.5小时，加入枸杞调入盐继续煮5分钟，关火即可

土豆拌海带丝

用料

干海带丝50克;土豆1个;红椒1个;酱油5克;醋3克;盐3克;辣椒油3克;糖2克

做法

红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯熟

干海带丝用水泡开洗净，放入沸水锅中焯熟

酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁

土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中

倒入调好汁的拌匀即成

凉拌黑豆苗海带丝

用料

黑豆苗;海带丝;胡萝卜;生抽;盐;味精;香油;醋

做法

胡萝卜洗净切丝;黑豆苗掐去根，洗净;海带丝用水反复清洗干净

炒锅置火上，加水，烧开，放入黑豆苗焯20秒钟，捞出过凉水，沥干水分

再把海带丝放开水里焯2分钟，捞出过凉水，沥干水分

把黑豆苗、海带丝和胡萝卜丝放入大碗里加入生抽、盐、味精、香油、醋，搅拌均匀即可

海带的禁忌

1、首先，海带是不建议孕妇使食用的，因为海带中的碘含量比较高，如果孕妇大量的食用的话，碘会进入到胎儿和婴儿的体内，会影响以后甲状腺的发育。

2、其实就是患有甲亢的病人不宜食用，同样也是海带中含有大量的碘，但是对于患有甲亢的人来说，过多食用海带的话，只会加重病情。

3、再次就是脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃，因为海带本身性寒，脾胃不好的人如果过食用的话也是会加重脾胃不舒服的。

结语：上文已经为大家介绍了海带的功效，我们现在对海带应该有了一些了解，喜欢吃海带的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说海带是一种很有营养的蔬菜了。