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夏季饮食 夏天喝这些消暑去火

炎炎夏日,来杯清爽的果蔬汁,清凉消暑。近日,我们为大家总结了一些适合夏天喝的果蔬汁和汤品,如果你知道夏天喝什么好,又很关注夏季饮食的,不妨参考下文中的内容来了解果蔬汁如何搭配以及什么汤比较好。

相比较吃冷饮和饮料,小编更推荐喝果蔬汁,毕竟冷饮吃多了并不好,而果蔬汁不仅可以消暑去火,还有一定的营养价值,补充体内所需元素。下面就来了解一下都有哪些果蔬汁吧。

适合夏天喝的饮品

老姜枸杞柠檬饮

夏天不断进出空调房、常喝冷饮,容易导致免疫力下降。姜含有姜醇、姜辣素,有助对抗病毒;枸杞含叶黄素及玉米黄素,有抗氧化功效,可缓解感冒症状;柠檬有助排毒。夏季喝点老姜枸杞柠檬热饮,有助驱寒、缓解感冒。

苦瓜橙子抗炎饮

夏天经常会感觉疲劳、闷热、烦躁,来点苦瓜退火解燥吧。苦瓜中的苦瓜苷能缓解发炎,中医认为,苦味对应的脏腑是心,有消炎、清热、泄火的作用。苦瓜加点橙子,不仅能中和苦味,还有抗氧化、抑制发炎等作用。

西瓜冬瓜汤

寒性体质、胃寒的人不适合喝清凉的果汁,蔬菜汤是不错的选择。将西瓜皮晒干,加入冬瓜、红豆及适量水,煮30分钟后食用。西瓜皮能清热解毒,冬瓜可消暑、利湿,西瓜冬瓜汤有很好的消水肿、清火效果。

百香果菠萝饮

百香果纤维含量高,富含可以保护肠道黏膜的维生素A。菠萝中的蛋白酶可助消化。将百香果、菠萝切碎后,加适量水榨汁喝,有润肠通便的效果。

竹荪丝瓜莲子汤

竹荪不仅含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A、D、E及多种矿物质,而且有益胃清肠、润肺化痰的功效。其中大量的水溶性纤维有助稳定血糖、胆固醇,减少腹壁脂肪囤积。搭配丝瓜、莲子,夏天喝格外清爽、不油腻。

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夏季饮食果蔬汁如何搭配