江苏民福康科技股份有限公司 食物营养 饮料

豆浆的好处 想不到它是美容养颜的小能手

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆杯

归经:入脾、肺、大肠

将花生与黑豆按一定时间浸泡后

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

豆浆冰糖米粥

用料:黄豆,大米与冰糖,水

制作:将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内,直到豆浆机完成,再放入适量冰糖

归经:入肝、肺

功效:养颜润肺,盒肺气

豆浆的禁忌

1、忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的。因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,就大大降低了人体对营养的吸收。

2、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味道甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了其营养成分。

豆浆中加红糖喝起来味道甜香

3、忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。

4、忌装保温瓶

豆浆中有能够除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3—4个小时就能使豆浆酸败变质。

结语:上文已经为大家介绍了豆浆的好处,我们现在应该对豆浆有了一些了解。喜欢喝豆浆的朋友生活中可以多喝一点,它不但能为身体提供一些营养物质,也能预防很多不适的症状。

2/2页
豆浆的做法豆浆的好处