牛奶配料中没这“三个字”说明是勾兑奶 别买

如何慧眼识珠，选购纯牛奶？

1、观察包装

真正的纯牛奶，通常会标注“巴氏杀菌”或“超高温灭菌”字样，这两种杀菌方式能大程度保留牛奶的原有风味和营养。

2、看保质期

纯牛奶的保质期一般较短，通常在7-30天之间，而添加了防腐剂或高度加工的勾兑奶，保质期会更长。

3、品味口感

纯牛奶口感自然，有淡淡的奶香，而勾兑奶往往甜味更明显，缺乏自然的奶香。

4、留意蛋白质含量

纯牛奶的蛋白质含量一般在每100mg≥2.9g，低于这个数值的可能含有较多水分或其他添加物。

尽管找到了心仪的牛奶品牌，定期更换不同品牌的牛奶也是一个好习惯。不同的品牌可能在奶源、生产工艺上有所不同，这会影响到牛奶中的微量元素和营养成分的细微差异。适时变换品牌，有助于身体从多种渠道获取更全面的营养。

后，即使是优质的牛奶，也应适量喝，作为均衡饮食的一部分。过量喝牛奶可能会影响其他食物的摄入，导致营养不均衡。根据《中国居民膳食指南》推荐，成年人每日奶及奶制品摄入量约为300g，结合自身情况调整，确保营养全面且不过量。

结语：在快节奏的现代生活中，我们更应注重食品的品质与健康。选择一瓶真正的好牛奶，不仅是为了满足味蕾的需求，更是对自己和家人健康的投资。下次购物时，不妨多花几秒钟，仔细查看牛奶的配料表，确认是否有“生牛乳”这三个字的存在。记住，简单往往意味着纯净，让我们的餐桌回归自然，从一杯纯正的牛奶开始!