早餐是喝牛奶好还是喝豆浆好 分析了中国人的体质 有了答案

早上起床吃早餐的时候，你会不会有这么一个困惑，是喝牛奶好还是豆浆呢?牛奶看着贵一点会不会对身体来说更加有营养?豆浆虽然说便宜吧，可是毕竟流传了一千多年，会不会更加符合我们中国人的体质呢?其实医生要告诉大家，牛奶和豆浆各有妙处，不能说谁优谁劣，主要看你想补充什么营养，具体什么情况，让我们一起看看吧!

豆浆好还是牛奶好，医生：不同情况选择不同

1、说起补钙，牛奶VS豆浆

对于一些缺钙的人群，比如说常常患有骨质疏松等疾病的老人来说，往往伴随着体内的钙的流失，这时候可以适当地补充一些体内的钙，而比起补钙来说，牛奶就更加合适，首先这是因为牛奶中的钙含量本身就比豆浆要高不少，一般来说，豆浆中的钙大约只有牛奶的十分之一，所以选择牛奶补钙是一个明智的决定。此外需要注意的是，有时候我们虽然补钙了，但是缺钙的情况往往得不到缓解。

这是因为身体对于这些钙不能及时的吸收导致，想要促进钙的吸收的话，应该及时的补充体内的一些维生素D，它可以帮助我们进行钙的吸收，所以我们更加应该选择喝牛奶，此外生活中也可以适当的晒晒太阳，对于体内的维生素D的生成也可以起到不错的效果，协助我们吸收钙物质，促进青少年的骨骼发育，缓解老年人的身体健康问题。

2、关于蛋白质，牛奶VS豆浆

如果说你近觉得自己的免疫力有点低，一些小病总是不停地找上门的话，那么就要注意，及时的补充体内的蛋白质，增强自己的免疫力。牛奶和豆浆往往是我们生活中常见的补充蛋白质的食物了，那么对此又应该如何选择呢?通过数据来看，牛奶中蛋白质含量约为3%，而豆浆中的含量大约是2%，虽然说看着好像没有多大的区别，不过我们要注意的是，牛奶中蛋白质含量是动物性的蛋白，而豆浆中则是植物性的蛋白。

这些蛋白在我们的身体中往往吸收的程度各不相同，其中动物性蛋白往往吸收率约为90%，而植物性的蛋白虽然说吸收程度也还不错，不过肯定还是不能和动物蛋白相比较的，所以说生活中想要补充蛋白质的人，可以多喝一些牛奶。这样看来，牛奶似乎比豆浆更好，其实这也未必，因为豆浆也有着它独到的地方。